Ferme Laitière à Minorque

Apprendre à faire du fromage à Minorque

Apprendre à faire du fromage à Minorque | Verme laitière Sa Roqueta

Salut! Venez visiter notre ferme et voir où nous fabriquons le célèbre fromage artisanal de Minorque avec l’appellation d’origine Mahón-Menorca.

Nous sommes Juan Carlos et Soraya, une famille d’agriculteurs qui a décidé de miser à nouveau sur les produits authentiques de la terre, en particulier le fromage caractéristique de Minorque et ses saucisses typiques, telles que la sobrasada et la carnixua.

Nous les fabriquons nous-mêmes et de manière traditionnelle.

Lorsque vous nous rendrez visite, vous verrez la ferme et les installations où nous travaillons et, bien sûr, les stars de ce secteur, nos vaches bien-aimées.

Nous avons une passion pour notre île et ses traditions, et notre travail, dans les champs et à la ferme, bien que dur, nous remplit de satisfaction lorsque ceux qui nous visitent goûtent et apprécient ces produits exquis.

Appelez-nous, écrivez-nous ou visitez-nous directement et, sans aucun engagement, nous serons heureux de vous montrer ce que nous faisons et comment nous le faisons. À bientôt!

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Adresse

Sa Roqueta
GENERAL ROAD M1, 18 km 25.8
07750 Ferreries
Balearic Islands


HORAIRE D’OUVERTURE

Lundi: 9:30–20:30
Mardi: 9:30–20:30
Mercredi: 9:30–20:30
Jeudi: 9:30–20:30
Vendredi: 9:30–20:30
Samedi: 9:30–20:30
Dimanche: 9:30–20:30

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